El Secretario Agricultor Redding: La educación, programas escolares cultivarán la ‘próxima generación ‘ de trabajadores agrícolas

By: - September 2, 2021 6:30 am

Stephon Fitzpatrick, executive director of the Pennsylvania Commission for Agriculture Education Excellence and Agriculture Sec. Russell Redding speak to reporters Fri., Aug. 27, 2021. Capital-Star photo by Cassie Miller.

MECHANICSBURG, Pa. – Mientras buscan asegurar a la próxima generación de trabajadores agrícolas, los funcionarios estatales están apostando por programas escolares que pongan la agricultura al frente y en el centro para los estudiantes de Pensilvania.

Hablando con reporteros de Hill Top Academy, una escuela de K-12 operada por la Unidad Intermedia del Área Capital, en los suburbios de Harrisburg el viernes, el Secretario estatal de Agricultura Russell Redding dijo que el programa de Agricultura a Escuela de su agencia no solo está proporcionando acceso a productos frescos locales, sino que también está dando a los estudiantes acceso a “oportunidades de educación agrícola temprana”, que incluyen opciones de jardinería y productos locales en el almuerzo.

“Los dólares que hemos invertido en proyectos de granja a escuela en toda la  mancomunidad son una inversión directa tanto en la salud y el bienestar de los niños como en la seguridad de la fuerza laboral de la agricultura y, por lo tanto, en la alimentación en el futuro”, dijo Redding el viernes.

El programa, dijo el Departamento de Agricultura, proporciona experiencias de aprendizaje práctico y recursos a escuelas y maestros para estudiantes de pre-Kinder a quinto grado, como se indica en el Proyecto de Ley Agrícola de Pensilvania del 2019.

Los fondos otorgados por el departamento pueden ser utilizados por las escuelas para:

  • Adquirir y comercializar productos agrícolas locales en las cafeterías escolares;
  • Crear y ejecutar currículos de agricultura y nutrición en las escuelas;
  • Incorporar la agricultura y la nutrición en los planes de estudio ya presentes en las escuelas;
  • Capacitar a los educadores para implementar o incorporar currículos de agricultura y nutrición en su instrucción;
  • Implementar oportunidades de educación experiencial con respecto a la agricultura. tales como excursiones agrícolas, oportunidades de aprendizaje de servicio en granjas (siembra, deshierbe o cosecha) y huertos escolares.

“Los programas de la granja a la escuela de Pensilvania le brindan a casi un millón de niños de Pensilvania acceso a productos frescos y saludables y simultáneamente despiertan el interés en la agricultura”, dijo Redding. “Empoderar a los estudiantes para que sepan de dónde vienen sus alimentos es una de las herramientas más poderosas que podemos proporcionar a los jóvenes de hoy.”

Redding dijo que más de 200 escuelas han participado en programas de subvenciones de la granja a la escuela durante el último año.

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Cassie Miller
Cassie Miller

A native Pennsylvanian, Cassie Miller worked for various publications across the Midstate before joining the team at the Pennsylvania Capital-Star. In her previous roles, she has covered everything from local sports to the financial services industry. Miller has an extensive background in magazine writing, editing and design. She is a graduate of Penn State University where she served as the campus newspaper’s photo editor. She is currently pursuing her master’s degree in professional journalism at the University of Nebraska-Lincoln. In addition to her role at the Capital-Star, Miller enjoys working on her independent zines, Dead Air and Infrared. Follow her on Twitter: @Wordsby_CassieM.

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